Linea CLASSIC Olivo | Forgiati

Name: Linea CLASSIC Olivo | Forgiati
Brand: Maserin
Availability: InStock

$74.00–$99.00

In stock

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About Linea CLASSIC Olivo | Forgiati

Quelli della linea CLASSIC Olivo | Forgiati sono coltelli di pregio, realizzati con lame in acciaio W1.4116 HRC56-58 e manico in legno di Olivo.

La forgiatura è un processo produttivo che si realizzata utilizzando il maglio, un macchinario che esercitando tonnellate di pressione su una “billetta” scaldata a 1200 gradi, plasma il pezzo dandogli forma e durezza. Una delle caratteristiche dei coltelli forgiati è quella di essere più pesanti degli altri, peculiarità ricercata da chef e professionisti che preferiscono un’impugnatura solida e un taglio netto, preciso.

la linea CLASSIC Olivo | Forgiati abbina lame ottenute con il sistema della forgiatura a manici solidi, rivettati sul codolo, studiati per essere ergonomici e impugnabili in modo solido ed efficace.

Il coltello forgiato è il più indicato per tagliare carni crude, arrosti e vegetali di consistenza elevata.

Specifications

Blade steel: W1.4116
Lock: Fixed Blade
Handle: Wood
Handle color: Olivo
Material: Wood
Other materials: Stainless Steel
Features: Forged, Full Tang, Riveted

Specs derived from Linea CLASSIC Olivo | Forgiati listing data — verify critical details with the retailer.

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